بسكويت العيد

بسكويت العيد

أفضل وأسهل طريقة لعمل بسكويت العيد

بسكويت العيد

يعد بسكويت العيد من أكثر المخبوزات المحبب تناولها في العيد..وفي هذا المقال نعرض لكم أسهل طريقة لعمل البسكويت

مكونات عجينة بسكويت العيد

3 أكواب دقيق.

¾ كوب زبدة طرية أو سمنة.

¾ كوب سكر باودر منخول.

⅛ كوب حليب.

3 بيضات.

½ ملعقة كبيرة نشادر.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة صغيرة باكينج باودر.

رشة ملح.

طريقة تحضير البسكويت

في وعاء ضعي الزبدة والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام هشًّا وفاتح اللون.

أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.

أضيفي النشادر واخفقي ثم أضيفي الحليب واخفقي.

ثم أضيفي الدقيق والملح والباكينج باودر واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

ضعي العجين في كيس الحلواني وشكليه في صينية فرن على ورق زبدة.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يُصبح اللون ذهبيّا.

يمكنكِ استبدال الحليب بعصير البرتقال.

يمكنك تقديمه مع اكواب الشاي او الحليب او تناوله بدون مشروبات.

ويمكنك أيضاً اضافة السكر او الشيكولاتة له اثناء التقديم

ويقدم للضيوف وأفراد الأسرة بالهناء والشفاء

للمزيد من المقالات زوروا موقعنا https://kafrelsheikh-exchange.com